GLI APPUNTAMENTI DELLA PROSSIMA SETTIMANA NEL CLUSTER CACAO E CIOCCOLATO
È un palinsesto tutto da gustare quello messo a punto da Eurochocolate per il Teatro del Cluster Cacao e Cioccolato, centro degli eventi che si susseguono ininterrottamente nel padiglione dedicato al Cibo degli Dei.
Dal 15 al 21 maggio, i visitatori potranno scegliere fra tanti appuntamenti in calendario che si susseguiranno alternando gli ormai consolidati format: Chocoa Stories, Chocoa Lab, Chocoa Experience, Chocoa Show e Chocoa: Seeds of Creativity.
L’atteso special event della settimana vedrà come protagonista il Gabon che sabato 16 maggio, dalle ore 10.00 alle ore 11.30, inaugurerà il proprio Padiglione. Per l’occasione, interverranno presso il Teatro del Cluster il Commissario Generale, Nina Alina Abouna e il Ministro gabonese dell’Economia, Régis Immongault. A seguire, presso il Padiglione, il tradizionale taglio del nastro.
Ad aprire le mattine dell’area eventi all’aperto, saranno tutti i giorni dalle ore 10.00 alle ore 11.00 le proiezioni curate fra gli altri da IFAD e Fairtrade. Appuntamento quotidiano con le Chocoa Stories anche dalle ore 13.00 alle ore 15.00, per consentire al pubblico di documentarsi su storia, curiosità e notizie legate al Cibo degli Dei.
Pacari, con il suo pregiato cioccolato, sarà protagonista dei Chocoa Lab in programma dalle ore 11.00 alle ore 12.00 di venerdì 15, mercoledì 20 e giovedì 21 maggio. Giovedì 18 maggio, alla stessa ora e nell’ambito dello stesso format, il Maestro Pietro Celestre, cioccolatiere formato da JobbingCentre.it, partner per la formazione del Consorzio Cioccolato di Modica che opera in Sicilia e Lombardia, si farà interprete della grande tradizione del Distretto modicano del Cioccolato.
Nel corso della settimana, la coinvolgente formula della Chocoa Experience, vedrà susseguirsi 8 appuntamenti. Saranno appositamente dedicate alle scuole le iniziative firmate Icam in programma venerdì 15, lunedì 18 e giovedì 21 maggio dalle ore 12.00 alle ore 13.00. Mercoledì 20, nella stessa fascia oraria, l’appuntamento sarà firmato da Otto Chocolates in collaborazione con Fairtrade Italia. Dalle ore 17.00 alle ore 18.00, rispettivamente lunedì 18, martedì 19 e giovedì 21, i riflettori si accenderanno su Icam Linea Professionale. Il primo appuntamento avrà come protagonista il maestro pasticcere e cioccolatiere Andrea Galli, il secondo appuntamento vedrà in scena Tiziana Iseppi, il terzo appuntamento sarà a cura di Stefano Collomb. Mercoledì 20 maggio, dalle 17.00 alle 18.00, tornerà l’appuntamento con Se uno scrittore e uno chef s’incontrano, a cura dell’Associazione piemontese Scrittori e Sapori. Il giornalista e scrittore Roberto Barbolini presenterà Sade in drogheria. Racconti perversi e incontrerà lo chef Federico Preti. A seguire, CHOCODoReMi con Antonio Disabato alla fisarmonica che allieterà il pubblico con canzoni popolari del Piemonte, uno dei tre territori protagonisti nello spazio dedicato ai Distretti Italiani del Cioccolato, insieme a Umbria e Sicilia.
Sarà proprio l’Umbria a proporre, martedì 19 maggio dalle ore 10.30 alle ore 11.30, l’evento “A scuola d’impresa” promosso dall’Agenzia Umbria Ricerche e cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo con l’obiettivo di avvicinare i giovani al mondo del lavoro.
Tornerà venerdì 15 maggio, dalle ore 15.00 alle ore 17.00, l’appuntamento firmato Cna Alimentare con Mirco Della Vecchia, accompagnato dallo scultore Raffaele Rea.
Il Chocoa Show del Distretto modicano del Cioccolato animerà il palco domenica 17 maggio, dalle ore 12.00 alle ore 13.00, sabato 16 maggio dalle ore 15.00 alle ore 18.00, venerdì 15, domenica 17 e lunedì 18 dalle ore 19.00 alle ore 21.00.
Nell’ambito della stessa formula, si inserisce anche l’appuntamento firmato da Conpait che domenica 17, dalle ore 15.00, vedrà sul palco il Presidente Federico Anzellotti accompagnato da Angela Zannella e Mariella Cattani. Martedì 19, alla stessa ora, lo show sarà firmato da Bravo: il gelatiere Vetulio Bondi tenterà il pubblico proponendo fra gli altri gli irresistibili gusti cioccolato fondente, al latte e bianco. L’appuntamento sarà replicato martedì 19 maggio dalle ore 19.00. Mercoledì 20, dalle ore 15.00 alle ore 17.00, saranno ancora protagonisti Roberto Barbolini e lo chef Federico Preti che si esibirà in uno spettacolare cooking show in compagnia della Cuoca PinUp! Michela Botta. A coordinare l’incontro sarà Laura Travaini, Presidente dell’Associazione Scrittori e Sapori. Il Chocoa Show di giovedì 21 maggio sarà firmato da Boscolo Etoile Academy con la partecipazione del presidente Rossano Boscolo accompagnato dagli chef Antonio Paolino, Francesco Triscornia, Sara Torresi e Simone De Siato. Torna inoltre l’atteso appuntamento con i Choco Cocktails firmati da Planet One in compagnia dei barman Mattia Corunto, Xhulian Cela e Massimiliano Morandi
Nell’ambito del format Chochoa: seeds of Creativity, i Chocoquadri della pittrice perugina Alessia Tunesi emozioneranno il pubblico venerdì 15 e sabato 16 maggio dalle ore 18.00 alle ore 19.00. Domenica 17, l’appuntamento sarà dalle ore 11.00 alle ore 12.00. Il Distretto modicano del Cioccolato porterà sul Palco la scultrice Elisa Corallo lunedì 18 maggio, dalle ore 15.00 alle ore 17.00, e dalle ore 18.00 alle ore 19.00. Giovedì 21 maggio, l’appuntamento sarà replicato dalle ore 18.00 alle ore 19.00.
Martedì 19 maggio, l’affermato designer Matteo Ragni, presenterà il Chocomates Contest. Con lui, sul palco, i giovani protagonisti del concorso: Alberto Ghirardello, Gianluca Bianchi e Enrico Dalla Vecchia. Chococu(o)re: il corpo e la mente è, infine la proposta dell’associazione Scrittori e Sapori che, mercoledì 20 maggio, dalle ore 18.00 alle ore 19.00 richiamerà l’attenzione su Il bello del cioccolato e del Cacao, hairstyling show sull’arte e le cure a base di cioccolato e cacao. Interverranno, fra gli altri, l’hair stilyst Fabrizio Sciangula, accompagnato da Michela Spanò, la modella Laura Cocchi e la fashion stilyst Concetta Trudettino.
Venite a trovarci nel Cluster Cacao e Cioccolato: vi aspettiamo!