Oggi si conclude Expo Milano 2015. Sembra ieri quando due anni fa mettemmo piede in quei terreni sconosciuti dove si iniziavano a gettare le prime fondazioni di un cantiere incredibile e difficile. Decine di sopralluoghi, centinaia di incontri, migliaia di chilometri su e giù per Milano e per l’Italia per spiegare e convincere i tanti … Read More
Expo Milano 2015 sta per terminare, ma il Cluster Cacao e Cioccolato ha ancora tanti importanti appuntamenti in programma. Sul palco, oggi e domani, arriva Gaspare Genco che ci racconta qualcosa di sé in questa breve intervista.
I pasticceri del Cluster sono di nuovo pronti ad addolcire le nostre giornate. Oggi conosciamo due fratelli: Francesco e Calogero La Bella, della Pasticceria La Bella di Sciacca.