Nell’ultimo post abbiamo parlato dei Cluster, grande novità proposta da Expo Milano 2015. Nel parlare di queste nuove strutture, Filippo Ciantia, Direttore Africa, Non Official Participants, Cluster & Best Practices di Expo, ha detto al Corriere della Sera: “Mi ha colpito che anche i Paesi con maggiori difficoltà esprimono nelle loro presentazioni e nei concept una grandissima autostima. E poi ci sono Stati che hanno fatto enormi passi in avanti anche nell’ambito della ricerca e forse non ne abbiamo piena conoscenza. All’Expo, questo mondo racconterà molte cose non note”.
I Cluster saranno 9 e tra questi ce n’è uno che conquisterà i cuori di tutti i golosi: il Cluster del Cacao e del Cioccolato! Questa meraviglia nasce da una ricerca scientifica dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano a cui si sono uniti il Politecnico di Milano, la Scuola Universitaria Professionale della Svizzera Italiana, l’Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey e, infine, Eurochocolate, scelto come Official Content Provider del Cluster. Un progetto internazionale che con Eurochocolate si farà ancora più dolce e travolgente.
Insomma, sarà davvero un’esperienza indimenticabile, imperdibile e golosissima!