Altri due Pasticceri per il Cluster più goloso che c’è!
Andrea Caciotti
Chi sei?
Andrea Cacciotti titolare della ditta Collefiorito di Roma, laboratorio artigianale di cioccolata,confetti e gelati.
Che ruolo hai nel Cluster Cacao e Cioccolato?
Creatore di prodotti di cioccolata.
Che cosa ti aspetti da Expo Milano 2015?
Da EXpo 2015 mi aspetto di fare conoscere la mia azienda e i miei prodotti a livello internazionale.
Qual è il tuo rapporto con il Cibo degli Dei?
Idilliaco ed è la mia passione.
Elia Vitalini
Chi sei?
Elia Vitalini Pasticcere.
Che ruolo hai nel Cluster Cacao e Cioccolato?
Mi permette di esprimere la mia fantasia a 360°.
Che cosa ti aspetti da Expo Milano 2015?
Un esperienza dove imparare molto.
Qual è il tuo rapporto con il Cibo degli Dei?
È un compagno di giochi quotidiano.